Terug Home

Duck Dishes


Eendgerechten/Duck Dishes


 

58  Ped  Phad Khing*                                                               17,50         Gebakken eendenfilet met vers gember en groenten                        Grilled duck filet with fresh ginger and vegetables


59  Ped Katiam Prik Thai                                                         17,50           Gebakken eendenfilet met knoflook, groenten, witte peper en            koriander                                            

     Grilled duck filet with garlic, vegetables and white pepper


60  Ped Phad Bai Krapauw*                                                    17,50         Gebakken eendenfilet met kouseband, basilicum en vers  pepers         Grilled duck filet with long beans, fresh chili and basil


61 Ped Phad Nam Prik Phauw*                                              17,50          Gebakken eendenfilet in een Thaise sambal, groente en bosui             Grilled duck filet with Thai chili paste, vegetable and spring onion


62  Keng Phed Ped Jang**                                                     17,50           Gegrilde eendenfilet met bamboe, kouseband, kokosmelk en zoete      Thaise basilicum                 

     Grilled duck filet with bamboo, long beans in red curry sauce            coconut milk and Thai sweet basilleaves


63  Laap Ped(Laos Style)*                                                     17,50           Gebakken klein gesneden eendenfilet in een Thaise kruiden,              citroensap en koriander                              

     Grilled duck filet with lemon juice, Thai dried chili and coriander